Tészta: 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral kikeverjük. 8 tojás fehérjét habbá verjük, majd összekeverjük 1 sütőporral és 3 kanál kakaóporral és 1 marék dióval, 4 kanál vízzel. Tepsibe öntjük és kisütjük.
Krém: 25 dkg vajat 20 dkg cukorral kikeverjük. 5 dl tejből, 1 tojásból és 6 kanál lisztből sűrű krémet főzünk. Amikor kihűlt hozzákeverjük a vajas keveréket, majd a tészta tetejére kenjük.
Csokimáz: 6 dkg vajat, 16 dkg cukrot, 2 kanál tejet, 2 kanál pudingport, és 5 dkg kakaót összemelegítünk, ha kihűlt a krémre kenjük.
Beküldő: Biliczki Tünde